De Kracht van Mindful Eten: 3 Essentiële Tips

Waarom is mindful eten zo belangrijk? Wanneer we bewuster eten kunnen we veel meer genieten van onze voeding, en zijn we onszelf meer bewust van de portiegroottes die we eten. Dit zorgt ervoor dat we ons minder snel zullen overeten. Hieronder volgen enkele tips:

Tip 1: Vermijd afleiding

Vermijd afleiding tijdens de maaltijd, waardoor je met je volledige aandacht gericht bent op het eten. Leg tijdens het eten je gsm/tablet dus even opzij en zet de TV uit. Het is namelijk zo dat wanneer we eten terwijl we naar beeldschermen kijken, dat we sneller geneigd zijn om meer te eten. Ook zijn maaltijdmomenten de ideale gelegenheden om met het gezin na te praten over de werkdag/schooldag

Tip 2: Eet langzaam

Eet langzaam en aandachtig. Dit kan je doen door goed te kauwen en af en toe je bestek even neer te leggen, voor een kleine pauze. Op deze manier zal je sneller aanvoelen wanneer je verzadigd bent, en het dus tijd is om te stoppen met eten.

Tip 3: Gebruik je zintuigen

Om bewuster te kunnen genieten van de maaltijden die je eet, is het belangrijk om al je zintuigen te gebruiken. Zo kan je extra aandacht geven aan volgende punten:

• Hoe ruikt mijn maaltijd?
• Hoe mooi ziet mijn bord eruit? Kijk bv. naar de mooie kleuren van jouw salade
• Welke textuur heeft mijn voedsel? Is het knapperig, of eerder zachter?