5x tips voor een gezond feestmenu

Tip 1:

Kies voor aperitiefhapjes, die niet te zwaar op de maag liggen. Zoals: volkoren mini-wraps met groenten en kip, toastjes met tapenade, rauwkost met groentedips,… Kies dus liever voor deze hapjes dan voor bladerdeeghapjes, chips, nootjes, ovenhapjes,…

Tip 2:

Wil jij graag de soep iets feestelijker maken op een gezonde manier? Voeg dan als topping wat pitten/zaden of een lepeltje ricotta, zure room of yoghurt toe. Dit ziet er meteen feestelijk uit, en is toch een gezonder alternatief dan bijvoorbeeld croutons, room of balletjes.

Tip 3:

Om toch voldoende vezels en vitaminen binnen te krijgen, zorg je er best voor dat het hoofdgerecht een half bord groenten bevat. Dit kan rauwkost zijn, gekookte groenten, gestoomde of gewokte groenten,…

Tip 4:

Onthoud dat het zeker oké is om met de feestdagen een glaasje alcohol te drinken om bijvoorbeeld op het nieuwe jaar te klinken. De rest van de dag/avond kan je ook kiezen voor lekkere alcoholvrije drankjes zoals feestelijke mocktails. Daarnaast drink je ook best water bij je glaasje wijn/cava, om voldoende gehydrateerd te blijven.

Tip 5:

Om de maaltijd af te sluiten kies je best voor een lichter dessertje, dat niet te zwaar op de maag valt. Enkele voorbeelden zijn: desserts die gemaakt zijn op basis van yoghurt of ricotta of een lekker kopje thee/koffie (zonder suiker). Wil je het dessertje zoet laten smaken? Doe dit door vers fruit toe te voegen.

En het allerbelangrijkste, geniet van de feestdagen en het lekker eten!